主料:
棉花糖,
180g,
黄油,
55g,
奶粉,
100g
辅料:
花生碎,
120,
蔓越莓,
80g牛轧糖的做法步骤
1.装好食材。
2.我用的是微波炉烤的花生,大概5分钟,勤翻。
3.蔓越莓切碎一些,花生米和蔓越莓混合备用。
4.小火融化黄油。
5.继续小火融化棉花糖。
6.一定要小火,当棉花糖都融化后,加入奶粉。
7.充分翻拌均匀。
8.关火,加入花生碎和蔓越莓。
9.翻拌均匀,后进行整形。
10.冷藏,切割成需要的大小。
11.可以包装,送给朋友啦。
TAGS:
甜品 下午茶 零食 其他菜系 棉花糖
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